在生產過程中，壓力的介質和流量可以進行參數的符合，工藝的流程要求配合安裝和調節，對于衛生級閥門的控制要與主要的工作原理，靠改變的閥門與閥座之間的流通性面積，達到調節的上述參數目的。

屬于這類型的閥門統稱控制閥，其中分為依靠的介質，本身的激動和稱之為自動的驅使下，控制的環節有所不同，穩壓的閥門是關鍵，等待這類的先動力，驅動形式靠液體的帶動，經過驅動的控制閥進行，如電動調節閥，氣動調節閥。

按防止介質倒流選用閥門是必須的，只要允許這樣的作用是向一個方向流動的，而且阻止方向的流動，通常這種閥門的自動工作要進行流動性的液壓作用，衛生級閥門在打開的形式下，流動出來的液體壓力會增加。